簡易檢索 / 檢索結果

  • 檢索結果:共1筆資料 檢索策略: "Chi-Ying Lin".eadvisor (精準) and ckeyword.raw="熱食販賣機"


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    食品烘烤設備之噴粉裝置設計
    • 機械工程系 /108/ 碩士
    • 研究生: 蕭澔翔 指導教授: 林紀穎 田維欣
    • 現有常見的各種食品販賣機,能提供冷熱飲品、料理過的包裝食品或輸送後端廚房現場烹煮的餐點等商品,其共通點是提供料理成品,但僅有販賣或輸送功能,未具備對食材進行調味的能力。雞排是種廣受大眾喜愛的烘烤類熱…
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    • 全文公開日期 2025/02/07 (校內網路)
    • 全文公開日期 2040/02/07 (校外網路)
    • 全文公開日期 2040/02/07 (國家圖書館:臺灣博碩士論文系統)
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